Gente, essa pasta de alho é perfeita com praticamente tudo, com pão, carnes, saladas e de várias outras formas. Veja agora os ingredientes.
Ingredientes da pasta de alho
- 2 dentes de alho;
- 1 xícara (chá) de maionese;
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem;
- Salsinha picada;
- Cebolinha picada a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, descasque os dentes de alho, feito isso, higienize bem as salsa e cebolinha.
Em seguida, em um liquidificador ou processador, coloque os alhos, um pouquinho de sal, a maionese e a salsinha, feito isso, bata eles até virar uma pasta lisinha.
Por fim, ainda batendo, acrescente o fio de azeite, desligue, depois coloque em uma tigela, finalize com a cebolinha, acerte o sabor com o sal a gosto, misture. Sirva em seguida com torradas ou um pãozinho.
Dica: você pode estar colocando um pouquinho de suco de limão, para deixar esse molho ainda mais saboroso.
