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Hambúrguer de Couve-Flor: Receita fácil e deliciosa!

O Hambúrguer de Couve-Flor é uma ótima sugestão de receita para os vegetarianos, é fácil de preparar e o sabor é muito bom.

Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião através dos comentários na página, eu tenho certeza que essa receita vai agradar o seu paladar.

Ingredientes da Hambúrguer de Couve-Flor

  • 4 xícaras (chá) de buquês de couve-flor
  • 9 fatias de pão de fôrma sem casca, esmigalhadas
  • 1/3 de xícaras (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
  • Óleo para fritar e sal a gosto

Como fazer Hambúrguer de Couve-Flor

Hambúrguer de Couve-Flor

Cozinhe a couve-flor no vapor até ficar macia. Pique bem.

Coloque-numa tigela, junte o restante dos ingredientes e misture.

Forme cada hambúrguer com 1/4 de xícara (chá) da mistura.

Unte uma frigideira antiaderente e leve ao fogo até esquentar.

Frite aos poucos, em fogo baixo, até dourar dos dois lados.

Prontinho, sirva em seguida!

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