Aprenda como fazer Torta de Chocolate Branco com Morango , essa receita é simplesmente maravilhosa. Confira!
INGREDIENTES
1/2 xícara de chá de margarina ou manteiga
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
1 gema
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
3 xícaras de chá de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 tablete de chocolate branco picado
1 caixa de morango picado
1/2 tablete de chocolate branco picado
MODO DE PREPARO da Torta de Chocolate Branco com Morango
Em uma tigela média, junte a margarina, a farinha de trigo e o amido de milho Maizena. Misture.
Acrescente a gema, o açúcar e a essência de baunilha.
Misture e amasse delicadamente até obter uma massa homogênea.
Depois molde no formato de uma bola, embrulhe em filme plástico e reserve na geladeira por 15 minutos.
Aqueça o forno em temperatura média (180º C).
Em uma superfície seca e enfarinhada, abra a massa na espessura de 0,5 cm. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma desmontável (24cm de diâmetro).
Leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e reserve até esfriar.
Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite, junte o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
Acrescente o chocolate e misture até obter uma consistência homogênea.
Reserve até amornar.
Depois, coloque o recheio reservado sobre a massa, distribua as fatias de morango uma ao lado da outra e finalize polvilhando o chocolate ralado.
Leve à geladeira por 1 hora e sirva gelada.
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