Parmegiana de Carne Moída
Confira essa receita que é super fácil de fazer e fica deliciosa: Parmegiana de Carne Moída. Com ingredientes simples e sem gastar muito. Todo mundo adora! Experimente!
INGREDIENTES da Parmegiana de Carne Moída
- 5 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 20 tomates picados grosseiramente
- 1,5kg de carne moída
- 1 pacote de pó para sopa de cebola
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 5 colheres de sopa de óleo
- 2 xícaras de chá de queijo muçarela ralado para polvilhar
- Folhas de manjericão para decorar
- Sal a gosto
Como fazer Parmegiana de Carne Moída
Em uma panela grande, em fogo médio, frite o alho no azeite.
Adicione o tomate e refogue por 5 minutos.
Retire do fogo e bata no liquidificador.
Volte para a panela e tempere com sal.
Em uma tigela, misture a carne com o pó para sopa de cebola, a cebola e a aveia.
Amasse com as mãos até ficar firme e homogêneo.
Dívida em 6 porções e modele bolas, apertando bem com as mãos para ficar achatado.