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Sopa de Frango com Legumes, minha vó que me ensinou vem ver

Procurando uma receita para esquentar nesse friozinho ? Então, olha essa receita de Sopa de Frango com Legumes fica uma delícia. Confira a receita a seguir.

Ingredientes

  • 300 g de peito de frango cortado em cubinhos
  • 3 batatas cortadas em cubinhos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha ralada
  • 3 folhas de couve cortadas bem fininhas em tirinhas
  • 2 tomates cortados em cubinhos
  • 100 g de vagem picada
  • 1/2 pimentão cortado em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 2 litros de água fervendo
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 200 g de macarrão de sua preferência para sopa (tem que ser pequeno)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua sopa de Frango, vai ficar ótimo

Modo de Preparo da Sopa de Frango com Legumes

sopa de frango com legumes ideal para esse friozinho faça

Para começar sua Sopa de Frango, primeiramente, pegue uma panela grande e refogue a cebola, o frango, o tomate e o pimentão.

Então, após refogar por 1 minuto, acrescente a couve, a abobrinha, a cenoura e deixe mais 1 minuto refogando.

Em seguida, tempere com sal e pimenta, adicione a batata, a vagem, o caldo de frango e a água.

Deixe cozinhar até os ingredientes ficarem al dente.

Por fim, coloque o macarrão e cozinhe até ficar macio.

Sua receita de Sopa de Frango com legumes está pronta, sirva com queijo ralado, aproveite.

Tempo de preparo: 60 minutos.
Rendimento: 10 porções

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