Você não imagina o sabor dessa receita! Faça hoje mesmo para toda a família e receba muitos elogios!
Ingredientes da Receita de Medalhão de Frango com Bacon
- 1kg de filé de frango
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa rasa de colorau
- 200g de bacon fatiado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo do Medalhão de Frango com Bacon
- Em uma tigela, coloque os filés de frango.
- Tempere os filés com o alho amassado, o molho shoyu, o colorau, o sal e a pimenta do reino a gosto.
- Deixe descansar por cerca de 20 minutos para pegar bem o tempero.
- Após o descanso, coloque duas fatias de bacon em uma tábua, de forma que a beirada de uma fatia esteja por cima da outra fatia.
- Por cima das duas fatias de bacon, coloque o filé de peito de frango.
- Enrole e prenda as fatias ao filé de frango com palitos de dente ou barbante.
- Repita o processo com os outros filés de frango.
- Coloque os medalhões de frango com bacon em uma forma antiaderente.
- Leve ao forno preaquecido a 250ºC até o bacon dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
