Aprenda uma maravilhosa receita de Bolo Verde de Limão com Cobertura. Uma receita super fácil e prática de fazer. Este bolo é super gostoso e muito lindo.
Receita de Bolo Verde de Limão com Cobertura
Ingredientes:
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo (100 ml)
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 copo de leite (200 ml)
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
capacidade da xícara: 210 ml
Para a Cobertura:
- 1 caixa de leite condensado
- Meia caixinha de creme de leite
- Suco de 3 limões
Modo de Prepara do Bolo Verde de Limão com Cobertura
1- Em primeiro lugar, no liquidificador bata os ovos inteiros, o óleo e o açúcar. Coloque a gelatina e continue batendo até incorporar bem a massa.
2- Despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento mexendo bem. Continue mexendo e adicione o leite.
3- Então, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4- Por fim, leve ao forno preaquecido à 180°C por cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito.
5- Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
6- Cubra com a cobertura.
7- Sirva.
Modo de Preparo da Cobertura:
1- No liquidificador despeje o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões. Bata bem. Ou se preferir, misture bem os ingredientes em uma tigela.
2- Despeje o creme em uma tigela e leve à geladeira até o bolo fique pronto.
3- Feito isso, cubra o bolo e decore com raspinhas de limão.
4- Sirva.
Aproveite!
