Minha vovó me passou uma receita de rosquinhas que são uma maravilha e ficam prontas em 20 minutos. Essas rosquinhas bem macias e gostosas, vamos aprender a fazer elas hoje? Então, depois volte aqui e nos dê a sua opinião, ela é muito importante.
Ingredientes das Rosquinhas da vovó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de leite Óleo para fritar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó (Royal)
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de banha
Como fazer Rosquinhas da vovó
Primeiramente, ponha em um vasilhame, os ingredientes secos, mexa bem, depois coloque os outros, e continue mexendo até ficar uma massa que não pegue na mão.
Em seguida, abra com o rolo (até mais ou menos 1 cm de espessura) e corte em rodelas usando um cortador próprio para rosquinhas ou com uma xícara de café ou chá, furando-as com um pequeno cálice.
Então, em uma panela coloque bastante óleo e espere que esquente bem, logo após coloque as rosquinhas para fritar virando-as até ficarem crescidas e coradas. Em seguida, retire-as e coloque pra escorrer o óleo.
Por fim, polvilhe com açúcar e se quiser pode polvilhar com canela também.
