Aprenda como fazer uma maravilhosa Receita de linguiça acebolada com fritas, essa receita é simplesmente deliciosa, uma ótima opção de petisco. Confira!
Ingredientes:
- 1/2 kg de linguiça (usei 1 gomo da calabresa fina)
- 2 cebolas médias em rodelas (usei 1/2)
- 1 lata de ervilha escorrida (usei 1/2)
- 2 tomates fatiados (usei 1 pequeno)
- 1 pimentão fatiado (usei coloridos a gosto)
- Óleo p/fritar
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 batatas grandes p/fritar
Como fazer linguiça acebolada com fritas
Escalde a linguiça e corte em pedaços grandes +- 3 dedos (cortei em rodelas pequenas +- 1 dedo). Frite a linguiça em pouco óleo.
Acrescente o tomate, a cebola e pimentão (n/precisa amolecer muito). Tempere com sal e a pimenta do reino.
Frite as batatas e junte ao refogado da linguiça, acrescente a ervilha, misture bem e sirva acompanhada de arroz branco e tutu de feijão.
