O ketchup é o molho mais consumido em todo o mundo. Ele combina com quase tudo e é uma verdadeira perdição.
O ketchup existe hĂĄ imenso tempo, tradicionalmente, usado para as batas fritas, hoje, os amantes deste molho descobriram imensas formas de usar de outras formas e maneiras.
Aprenda uma maneira simples e fazer um ketchup caseiro. Simples e delicioso. O maior problema deste ketchup caseiro Ă© a validade.
Por nĂŁo conter conservantes artificiais deve ser consumido num prazo de 15 depois de preparado e sempre no frio.
Ketchup Caseiro
Ingredientes
- 1 lata de extrato de tomates
- A mesma medida de vinagre de boa qualidade
- 2 colheres de açĂșcar
- 1 colher de sal de chĂĄ
Ketchup Caseiro Passo a Passo
Numa panela coloque o açĂșcar, o sal e o vinagre e leve ao lume.
Deixe no fogo até ferver, quando ferver junte o extrato de tomate e misture bem todos os ingredientes.~
Deixe ferver até obter uma mistura cremosa.
Retire do fogo, deixe esfriar.
Coloque num recipiente de vidro com tampa e guarde na geladeira.