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Pudim maria mole de coco simples

O pudim clássico é aquele feito de leite condensado no entanto, com o passar dos anos foram surgindo algumas adaptações dessa sobremesa e uma delas, é o pudim mole de coco que fica incrível digno de receber vários elogios. Anote os ingredientes e aproveite este final, de semana para preparar está delícia!

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
    1 lata de leite condensado
    Um vidro de leite de coco (250 ml)
    1 xícara de água
    Um pacote de pó para maria-mole sabor coco
    1 pacote de coco ralado (50 g)

Como fazer Pudim maria mole de coco simples

pudim maria mole de coco simples

Dissolva o pó da maria-mole na água fervente.

Em seguida, bata no liquidificador o creme, leite condensado, o leite de coco e a maria mole dissolvida.

Despeje a mistura na forma redonda com furo no meio, ela deve estar untada com óleo de coco para soltar mais facilmente.

Leve a geladeira por umas 3 horas ou um pouco menos.

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