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Macarrão com salsicha e creme de leite

Que tal fazer um Macarrão com salsicha e creme de leite que fica incrível? Muito fácil e gostoso você vai amar fazer essa receita. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou.

INGREDIENTES:

  • 500g de salsicha
  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • Um sachê de molho de tomate pronto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de requeijão cremoso (de copo ou bisnaga)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 2 dentes de alho amassados
  • ¼ de pimentão amarelo picado (opcional)
  • 1/2 lata de ervilha escorrida (opcional)
  • 1/2 lata de milho verde escorrido (opcional)
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • sal e pimenta do reino (a gosto)
  • orégano e colorau (a gosto)

Como fazer Macarrão com salsicha e creme de leite

macarrão com salsicha e creme de leite uma receita fantástica

Pique a salsicha em rodelas de 0,5cm e leve para cozinhar até ferver.

Então, quando ferver, cozinhe por mais 2 minutos e escorra. Reserve.

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite.

Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão amarelo, a ervilha, o milho verde, o ketchup, o cheiro-verde, a pimenta do reino, o colorau, o orégano e o sal a gosto.

Por fim, misture bem e deixe refogando até o tomate desmanchar.

Adicione a salsicha em rodelas escorrida e misture bem.

Em seguida, acrescente o molho de tomate e um pouco de água e deixe cozinhar até ferver e engrossar.

Junte o requeijão cremoso e misture até ele derreter completamente.

Adicione o creme de leite e deixe cozinhar, em fogo médio, por cerca de 2 minutos. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra o macarrão, cubra com o molho e sirva em seguida.

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