Gosta de torresmo? então aprenda hoje como fazer torresmo de boteco e aproveite este petisco ai na sua casa com sua família. Talvez você numa tenha provado mas ainda assim tem uma grande curiosidade com esta delicia.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de óleo
- 500 gramas de barriga de porco
- sal a gosto
Modo de preparo para como fazer torresmo de boteco
- Primeiramente lave bem a barriga de porco logo depois corte em pequenos cubos
- Logo após tempere com sal a gosto e deixe descansando por mais ou menos 5 minutos
- Em seguida em uma panela alta de sua escolha, adicione o óleo e a barriga de porco
- Logo depois misture bem para encharcar a barriga de porco, assim evita o torresmo grudar na panela.
- Em seguida Leve ao fogo médio e deixe com a panela aberta por 15 minutos, sem mexer
- Assim que passar esses 15 minutos, mexer de 5 em 5 minutos até o torresmo começar a dourar
- Logo após dourar, mexa sem parar até o torresmo ficar sequinho, cuidado para não queimar
- Enfim, retirar o torresmo da panela e escorra numa peneira de alumino, sirva o torresmo.
