Como fazer brigadeiro de caipirinha

Aprenda como fazer Brigadeiro de caipirinha!

Ingredientes:

• 395Gr de leite condensado
• 20Gr de manteiga
• 50Ml de cachaça envelhecida
• Açúcar cristal, com raspas de limão pra decorar

Como fazer brigadeiro de caipirinha

Coloque o leite condensado em uma panela no fogo.

Adicione a manteiga.

Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).

Tirar do fogo e adicionar a cachaça.

Voltar ao fogo e dar o ponto novamente.

Colocar o preparo em uma panela untada e esperar esfriar.

Untar as mãos com manteiga. Bolear.

Passar o açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

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