Aprenda como fazer Brigadeiro de caipirinha!
Ingredientes:
- 395Gr de leite condensado
- 20Gr de manteiga
- 50Ml de cachaça envelhecida
- Açúcar cristal, com raspas de limão pra decorar
Como fazer brigadeiro de caipirinha
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo.
Adicione a manteiga.
Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
Tirar do fogo e adicionar a cachaça.
Voltar ao fogo e dar o ponto novamente.
Colocar o preparo em uma panela untada e esperar esfriar.
Untar as mãos com manteiga. Bolear.
Passar o açúcar cristal com raspas de limão para decorar.
