Veja como fazer receita de molho pesto, que pode ser servido no macarrão, ovos mexidos, grelhados e um acompanhamento para sopa.
E, hoje separamos um passo a passo de como é feito molho pesto de forma totalmente original, de forma simples e fácil.
Portanto, vamos listar os ingredientes necessários para fazer receita molho pesto original, então, anote tudo e mão na massa!
Ingredientes Para Fazer Receita Molho Pesto
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
- 1/4 de xícara (chá) de castanha-de-caju
- 1 dente de alho
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 cubo de gelo
- 1/2 xícara de azeite
Como Fazer Receita Molho Pesto Passo a Passo
Antes de tudo, para fazer receita molho pesto simples, comece lavando, secando bem as folhas de manjericão, logo após, coloque para o copo do mixer ou copo do liquidificador.
Em seguida, descasque o dente de alho e coloque junto com o manjericão.
Logo após, coloque as castanhas, o queijo parmesão, ½ xícara (chá) de azeite, o cubo de gelo (vai deixar a cor do molho bem verde) e bata tudo até obter uma mistura lisa.
Por fim, coloque as raspas de laranja e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misture tudo até incorporar bem.
Viu como é simples, fácil e bem rápido fazer molho pesto? Além de tudo você pode congelar, mas não recomendamos, pode fazer e deixar guardado ou reservado em um potinho de vidro.
