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Biscoitinho de leite condensado fácil ele desmancha na boca e é delicioso

O biscoitinho de leite condensado é aquele tipo de biscoitinho que sempre tem em casa de mãe ou de vó. Branquinho, super macio e derrete na boca. Ele é uma delícia em formato de biscoitinho e ainda por cima é decorado com goiabada, o que confere charme e muito mais sabor à receita. Não perca esta delícia!

Como fazer biscoitinho de leite condensado

Para fazer o biscoitinho de leite condensado é muito rápido e fácil. Vamos precisar de leite condensado, maisena, manteiga e 1 gema.

Basta misturar tudo muito bem, até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Agora iremos modelar o biscoitinho, dispor na assadeira e levar para assar por 15 minutos.

Em seguida, retirar do forno e deixar esfriar numa grade, para não umedecer os biscoitinhos. Agora é só fazer um cafezinho e se deliciar com esse biscoitinho de leite condensado dos deuses.

Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado

  • 1 lata de leite condensado
  • 500 gramas de maisena
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 gema
  • goiabada picada (a gosto)

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga no micro-ondas por 30 segundos.
  2. Retire, junte as gemas e o leite condensado e misture muito bem.
  3. Adicione aos poucos a maisena.
  4. Mexa muito bem até que a massa fique consistente e não grude nas mãos.
  5. Abra a massa numa bancada e corte círculos com um cortador.
  6. Coloque os biscoitinhos modelados numa assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  7. Por cima de cada biscoitinho, coloque um pedaço de goiabada.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
  9. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
  10. Prontinho. Agora é só servir o delicioso biscoitinho de leite condensado!b
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