Aprenda como fazer um delicioso Sorvete de Leite Ninho com Morango, essa receita e simplesmente maravilhosa. Veja a receita!
Ingredientes:
- 500 ml de creme de leite fresco bem gelado
- 1 lata de leite condensado
- ¾ de xícara de leite em pó
- 1 xícara de morangos picados
Como fazer Sorvete de Leite Ninho com Morango
Bata o creme de leite na batedeira até formar picos moles e ficar bem espumoso.
Acrescente o leite condensado e misture, delicadamente, até formar picos firmes – ponto de chantilly.
Incorpore, aos poucos, o leite e os morangos picados ao creme.
Transfira para um pote de sorvete, cubra com plástico filme, tampe o pote e leve para o freezer para gelar por no mínimo 6 horas.
Dica: É necessário que o plástico filme esteja encostado à massa de sorvete, para evitar que entre ar e forme cristais de gelo.
