Receitas

Smoothie com Banana Kiwi Espinafre e Maçã Verde para Energizar o seu Dia

Nada melhor do que começar o dia com um smoothie saudável e delicioso, não é? Essa receita de smoothie com banana, kiwi, espinafre e maçã verde é perfeita para dar aquele boost de energia logo pela manhã ou para um lanche da tarde refrescante e nutritivo. Vamos aprender a fazer essa delícia juntos?

A receita do mousse de coco tem suas raízes na tradicional culinária brasileira, especialmente nas regiões litorâneas onde o coco é abundante. Originalmente, era preparada pelas avós que aproveitavam o leite de coco fresco para criar sobremesas cremosas e refrescantes. Com o tempo, a receita foi aprimorada e simplificada, incorporando ingredientes modernos como o leite condensado e o creme de leite, facilitando o preparo sem perder o sabor autêntico. Hoje, o mousse de coco é uma sobremesa popular em festas e reuniões familiares, evocando memórias de momentos felizes e deliciosos compartilhados com os entes queridos.

A receita do smoothie de banana, kiwi, espinafre e maçã verde tem aproximadamente 150 calorias por porção de 250 ml.

Informações Nutricionais

  • Tipo: Bebida/Smoothie
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de fogo: 0 minutos
  • Tempo total: 10 minutos
  • Rendimento: 2 porções de 250 ml
  • Calorias: Aproximadamente 150 calorias por porção (250 ml)

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 2 kiwis descascados
  • 1 xícara de folhas de espinafre frescas
  • 1 maçã verde, sem sementes e cortada em pedaços
  • 1/2 xícara de iogurte natural (opcional para uma textura mais cremosa)
  • 1 xícara de água gelada ou leite de sua preferência (pode ser leite de amêndoas, coco, etc.)
  • 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante de sua preferência (opcional)
  • Gelo a gosto
Smoothie com Banana Kiwi Espinafre e Maçã Verde para Energizar o seu Dia
Fonte Freepik Smoothie Verde

Modo de Preparo

  1. Prepare os ingredientes: Descasque a banana e os kiwis. Lave bem as folhas de espinafre e corte a maçã verde em pedaços, retirando as sementes.
  2. Bata no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador – a banana, os kiwis, o espinafre, a maçã verde, o iogurte (se estiver usando), a água ou leite, e o mel.
  3. Adicione gelo: Se você gosta do seu smoothie bem gelado, adicione alguns cubos de gelo ao liquidificador.
  4. Bata até ficar homogêneo: Ligue o liquidificador e bata tudo até obter uma mistura bem homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais água ou leite para atingir a consistência desejada.
  5. Sirva imediatamente: Despeje o smoothie em copos e sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes e o frescor dos ingredientes.

Dicas de Preparo

  • Varie os líquidos: Experimente trocar a água por água de coco para um sabor mais tropical ou use leite vegetal para uma versão vegana.
  • Adoçante natural: Se você preferir não usar mel, pode optar por tâmaras ou xarope de agave para adoçar seu smoothie.
  • Consistência: Se você gosta de um smoothie mais grosso, use menos líquido ou adicione mais banana. Para um smoothie mais líquido, adicione mais água ou leite.

Benefícios dos Ingredientes

  • Banana: Rica em potássio, vitaminas e fibras, ajuda na digestão e fornece energia.
  • Kiwi: Cheio de vitamina C e antioxidantes, ótimo para o sistema imunológico.
  • Espinafre: Fonte de ferro, cálcio e vitaminas, excelente para a saúde dos ossos e músculos.
  • Maçã Verde: Baixa em calorias, rica em fibras e vitamina C, contribui para a saúde do coração e ajuda na saciedade.

Como Servir e Armazenar

  • Servir: Sirva o smoothie logo após o preparo para garantir o frescor e todos os nutrientes. Decore com uma fatia de kiwi ou maçã na borda do copo para um toque especial.
  • Armazenar: Se sobrar smoothie, você pode armazená-lo em um frasco de vidro bem fechado na geladeira por até 24 horas. Agite bem antes de consumir novamente.
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