Saladas

Salpicão cremoso sem maionese

O salpicão cremoso sem maionese é uma maneira diferenciada de preparar a clássica receita.

Se você está em busca de uma opção mais leve e igualmente saborosa, a versão de salpicão cremoso sem maionese que o Canal Nandu Andrade é a escolha perfeita, faça e surpreenda-se!

Ingredientes da receita de salpicão cremoso sem maionese

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  •  150 gramas de mussarela em palitos
  • 150 gramas de presunto em palitos
  • 2 maçãs cortadas em palitos
  • 1 batata grande cortada em palitos
  • 1 cenoura pequena cortada em palitos
  • Suco de ½ limão
  • ½ pimentão amarelo cortado em palitos
  • ½ pimentão vermelho cortado em palitos
  • ½ xícara(chá) de uva passas
  • 1 colher(chá) de sal
  • ½ colher(chá) de páprica defumada
  • 1/3 colher(chá) de pimenta do reino
  • 100 gramas de batata palha

Modo de preparo do  Salpicão cremoso sem maionese 

salpicão cremoso sem maionese perfeito para o seu churrasco de

Numa tigelinha coloque o requeijão cremoso, o creme de leite, o sal, a páprica defumada e a pimenta do reino. Misture bem para homogeneizar os ingredientes.

Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, as cenouras em tirinhas e deixe por apenas 2 minutos, para ficar al dente.

Retire da panela e disponha numa tigela com agua gelada. Faça o mesmo processo com a batata também cortada em tirinhas.

Corte a maçã em tirinhas e regue com o suco de limão. Corte a mussarela e o presunto em tirinhas.

Numa vasilha grande, coloque a cenoura, a batata e metade do molho de creme de leite. Adicione o peito de frango cozido e desfiado e o pimentão amarelo e o vermelho.

Acrescente o milho verde, o presunto, a maçã e um pouco mais do molho. Misture bem para incorporar.

Coloque as uvas passas, a mussarela e o restante do molho. Misture tudo muito bem para envolver todos os ingredientes.

Transfira para uma travessa, polvilhe a batata palha e misture levemente.

Sirva em seguida esse espetáculo de salpicão cremoso sem maionese!

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