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Salada de repolho refrescante

Ideal para qualquer dia da semana, vem ver!

Aprenda como fazer uma deliciosa receita de Salada de repolho refrescante, essa receita e simplesmente maravilhosa, confira!

Ingredientes da salada de repolho refrescante

  • Repolho médio cortado finamente;
  • 2 Tomates picados em cubos sem sementes;
  • 1 Cenoura ralada;
  • 1 Cebola ralada;
  • Azeitonas verdes sem caroço fatiadas;
  • 3 Batatas médias cozidas e cortadas em cubos;
  • Suco de limão;
  • Azeite de oliva;
  • 3 colheres de requeijão cremoso;
  • 3 colheres de maionese;
  • Cheiro-verde picado;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo da Salada de repolho refrescante

salada de repolho refrescante, ideal para qualquer dia da semana,

Primeiramente, limpe e corte o repolho, retirando o talo duro do centro e fatiando-o bem fino. Transfira para uma tigela grande.

Em seguida, adicione as batatas em cubos, tomates picados, cenoura e cebola raladas, azeitonas, misture bem.

Logo após, adicione o suco de limão, azeite, pimenta-do-reino, parte do cheiro-verde, requeijão cremoso, maionese e sal.

Logo depois, misture tudo cuidadosamente com uma espátula, garantindo que os ingredientes estejam bem integrados.

Por fim, finalize a salada salpicando o restante do cheiro-verde por cima.

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