Receitas

Salada de Frutas uma receita simples e rápida

A salada de frutas é uma daquelas receitas que trazem lembranças de momentos felizes em família. Lembro-me de quando minha mãe a preparava nos almoços de domingo, sempre com um sorriso no rosto e uma seleção das melhores frutas da estação. Hoje, compartilho essa receita com vocês, perfeita para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa leve após o jantar.

Como Surgiu a Receita de Salada de Frutas

A salada de frutas é uma receita tradicional em muitas culturas ao redor do mundo. Sua origem é difícil de precisar, mas a combinação de frutas frescas cortadas em pedaços pequenos é uma prática comum há séculos. A simplicidade e a versatilidade dessa receita fizeram com que ela se popularizasse em diversos países, adaptando-se às frutas disponíveis em cada região.

Quantas Calorias Tem a Receita de Salada de Frutas?

A receita de salada de frutas tem, em média, 50 calorias por 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Salada
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Fogo: Não se aplica
  • Tempo Total: 20 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias: 50 kcal por 100 gramas

Receita de Salada de Frutas

Ingredientes

  • 2 maçãs
  • 2 bananas
  • 1 laranja
  • 1 mamão pequeno
  • 1 cacho pequeno de uvas sem sementes
  • 1 fatia de melancia
  • 1 fatia de melão
  • 1 kiwi
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Hortelã para decorar (opcional)
Salada de Frutas uma receita simples e rápida
Salada de Frutas

Modo de Preparo

  1. Preparação das Frutas:
    • Lave bem todas as frutas.
    • Descasque as maçãs, bananas, laranja, mamão, melão e kiwi.
    • Corte todas as frutas em pedaços pequenos e uniformes.
    • Descasque e retire as sementes da melancia, cortando-a em cubos.
  2. Montagem da Salada:
    • Em uma tigela grande, misture todas as frutas cortadas.
    • Adicione o suco de limão e o mel, misturando bem para que todas as frutas fiquem bem envolvidas.
    • Decore com folhas de hortelã, se desejar.

Dicas de Preparo

  • Utilize frutas frescas e de boa qualidade para garantir o sabor e a textura da salada.
  • O suco de limão ajuda a evitar que as frutas oxidem e fiquem escuras.
  • Experimente adicionar outras frutas da estação, como morangos, mangas ou abacaxis.
  • Para uma versão ainda mais refrescante, leve a salada à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Variedades da Receita

  • Com Iogurte: Adicione algumas colheres de iogurte natural para uma salada de frutas mais cremosa.
  • Com Granola: Polvilhe granola por cima para uma textura crocante.
  • Com Frutas Secas: Acrescente uvas passas, damascos ou nozes para um toque extra de sabor e nutrientes.

Como Servir e Armazenar

  • Servir: A salada de frutas é melhor servida fresca, logo após o preparo. É uma ótima opção para acompanhar refeições ou ser servida como sobremesa.
  • Armazenar: Guarde a salada de frutas em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Lembre-se de que algumas frutas podem soltar líquido, então misture antes de servir novamente.
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