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Rocambole Especial de Natal Muito Saboroso. Confira

Rocambole Especial de Natal
Rocambole Especial de Natal

Nessa receita você vai aprender como fazer um rocambole especial de natal, muito saboroso e que todos vão amar. Então não perca tempo, separe os ingredientes e arrase na ceia de Natal.

O tempo de preparo é de aproximadamente 2 horas, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 6 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DO ROCAMBOLE ESPECIAL DE NATAL 

Massa 

  • Um tablete de (15g) fermento de pão
  • 1/2 copo de leite 
  • 1 colher (de chá) de açúcar 
  • 1/2 colher (de chá) de sal
  • 1 colher (de sopa) de margarina
  • 3 xícaras (de chá) de farinha
  • 1 gema 
  • 1 colher de óleo para pincelar

Recheio

  • 1 pacote de pudim de baunilha 
  • 1/2 litro de leite, para ficar com consistência cremosa (pode precisar de um pouco mais)
  • 200 g de laranja cristalizada
  • 100 g de uvas-passas
  • 50 g de cidra cristalizada
  •  

MODO DE PREPARO

Recheio

Primeiramente prepare o creme seguindo as instruções do pacote. 

Em seguida corte as frutas bem miudinhas. Reserve.

Massa

A princípio desmanche o fermento no leite morno e junte o açúcar, o sal, a margarina e a farinha.

Em seguida amasse até obter uma massa mole, mas que se desprenda das mãos. 

Então deixe em repouso até dobrar o volume.

Logo após abra a massa em formato retangular, distribua o creme de baunilha e as frutas cristalizadas, enrole e deixe crescer novamente. 

Por fim, pincele com a gema batida com o óleo e leve para assar em forno médio durante 30 minutos. 

Retire do forno, espere esfriar e sirva em seguida.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!

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