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Receita de Cocada Assada Maravilhosa

As vezes queremos um docinho de sobremesa, então hoje tem essa Receita de Cocada Assada, quem me deu essa receita foi uma vizinha de onde eu morava. Pensa numa delicia que é !

Anote ai e faça mesmo para sua família, pois você, vai querer fazer toda semana.

Confira os ingredientes abaixo e mãos a obra.

Ingredientes:

  • 2 claras
  • 5 xícaras (chá) de coco fresco ou seco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • Margarina para untar

Modo de preparo da Receita de Cocada Assada

Receita de Cocada Assada Maravilhosa

Na batedeira, bata as claras até obter ponto de neve e reserve.

Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o sal.

Adicione as claras e misture delicadamente.

Despeje colheradas dessa massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.

Leve ao forno baixo, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.

Deixe amornar e sirva. Se desejar, depois de frias, guarde as cocadas em um pote fechado por até 4 dias.

Se você gostou da Receita de Cocada Assada, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.

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