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Quindim de Leite condensado (Sobremesa maravilhosa)

O Quindim de Leite condensado é uma daquelas receitas que se você preparar em casa, será um enorme sucesso, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão aprovar o sabor.

Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber o feedback de todos vocês.

Ingredientes do Quindim de Leite condensado

  • 50g de coco ralado seco
  • 04 ovos
  • 08 gemas
  • 40ml de água
  • 400g de leite condensado
  • Manteiga (para untar)
  • Açúcar (para polvilhar)

Como fazer Quindim de Leite condensado

Quindim de Leite condensado

Primeiramente, coloque o coco ralado em um recipiente com 150ml de água para hidratar e reserve. Em seguida, passe os ovos e as gemas em uma peneira.

Agora adicione o leite condensado, a água, o coco ralado reservado e mexa até obter uma mistura bem uniforme.

Agora utilize a manteiga para untar as 40 forminhas e o açúcar para polvilhar cada uma delas.

Transfira para cada uma delas a massa do quindim, sempre misturando antes de colocar, para que o coco ralado distribua bem na massa.

Em seguida, acomode as forminhas em uma fôrma grande, despeje água dentro da fôrma maior até que fique na altura do meio das forminhas e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora.

Retira então do forno, e comece a desenformar o quindim ainda morno, um por um. Por fim, aguarde esfriar para colocar na geladeira.

Gostou dessa receita de Quindim de Leite condensado? Então COMPARTILHE com todos os seus amigos e familiares, eles também vão adorar.

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