Quiche de presunto e queijo, um salgado delicioso e fácil de preparar. Então, essa é a receita escolhida para compartilhar com você e sei com certeza que você irá fazer aí para sua família.
Além disso, você consegue preparar essa receita em apenas 60 minutos e ela tem um rendimento médio de 10 porções.
Agora, continue lendo para conhecer os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa quiche.
Ingredientes para fazer a saborosa Quiche de presunto e queijo
Massa
- 300 gramas de farinha de trigo
- 150 gramas de manteiga
- 75 ml de leite
- Sal a gosto
Recheio
- 4 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200 gramas de queijo muçarela
- 100 gramas de presunto
- 1 xícara de chá de frango desfiado cozido e temperado
- Orégano a gosto
Modo de preparo da Quiche de presunto e queijo
Primeiramente, em uma vasilha, coloque a farinha, a manteiga gelada, o leite, o sal e amasse bem até formar uma farofinha.
Logo depois, comece a amassar para que tudo se incorpore muito bem e vire uma bola.
Então, enrole em papel filme e leve para a geladeira por uma hora.
Agora, abra a massa em uma assadeira, faça furinhos com um garfo e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por vinte minutos.
Depois que fizer o passo acima, em uma tigela, coloque os ovos e bata bem.
A seguir, adicione o creme de leite, misture e junte a mussarela, o presunto, o frango e o orégano.
Por último, coloque o recheio na massa e leve para assar por mais meia hora.
Agora é só servir!