Pudim de laranja com apenas 4 ingredientes
Gente esse pudim de laranja é a sobremesa perfeita para o fim de semana, fica super cremoso, bem aromático e o melhor, muito gostoso. Além disso leva apenas 4 ingredientes, fora a calda, veja agora.
Ingredientes do pudim de laranja
- 4 ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- 300 ml de suco de laranja;
- Raspas de laranja.
Calda
- 180 gramas de açúcar;
- 120 ml de água;
- 60 ml de suco de laranja.
Modo de preparo do Pudim de laranja com apenas 4 ingredientes
Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexa sem parar até derreter por completo.
Logo depois, acrescente a água e o suco de laranja, misture e abaixe o fogo, deixe a calda cozinhar até ficar lisa, sem aqueles torrões de açúcar.
Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o suco de laranja e os ovos, bata tudo por 4 minutos.
Então, acrescente as raspas de laranja sendo isso opcional, misture e coloque essa mistura na forma caramelizada.
Logo depois, cubra com papel alumínio e coloque sobre outra forma com água quente para assar em banho maria.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora e 15 minutos, ou até firmar.
Então, para finalizar, aguarde esfriar, desenforme e sirva em seguida.
