Pernil na panela – receita maravilhosa
Amores vem conferir essa super receita de Pernil na panela que fica incrível e o pessoal ama. Quando eu faço aqui em casa acaba rapidinho, aquela comida com gostinho de sitio. Então vem conferir essa super receita.
Ingredientes: Pernil na panela
- 2 kg de pernil de porco cortados em pedaços, limpos e sem gordura
- 1 limão grande
- Pimenta-do-reino
- Colorau e páprica picante
- Salsinha
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- Óleo e sal
Como fazer Pernil na panela
Em um recipiente coloque os cubos de carne e adicione o suco de limão. Então, coloque em uma panela água para ferver.
Em seguida, despeje a água fervendo em cima da carne.
Então, lave deixe escorrer e tempere com os demais ingredientes, sal, alho, pimenta, colorau, páprica picante e salsinha.
Em seguida, deixe pegar tempero, por 1 hora.
Então, em uma panela grande adicione o óleo, deixe aquecer e frite os pedaços de pernil.
Deixe bem fritos.
Por fim, acrescente as cebolas cortadas em tiras e deixe murcharem na panela.
Sirva com arroz branco e maionese.
