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Pão Recheado com Muçarela e Presunto

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pão Recheado com Mussarela e Presunto através de um passo a passo simples, trata-se de uma receita prática, econômica e muito saborosa, que certamente irá agradar o paladar de todos.

Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, ficaremos felizes com o seu comentário.

Ingredientes da Massa:

  • 1 /2 kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento de pão (2 tabletinhos de fermento) ou 1 envelope de 10 grs
  • 1 /2 colher sopa rasa de sal
  • 1/2 colher de açúcar
  • 1 colher de azeite ou óleo
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara de água morna

Recheio:

  • 300 gramas presunto fatiado
  • 300 gramas muçarela fatiada
  • 100 gramas azeitonas picada
  • 100 gramas queijo parmesão ralado
  • gema para pincelar

Pão Recheado com Mussarela e Presunto

Modo de Preparo:

Em um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, açúcar, azeite, ovo, misturar bem. Aos poucos coloque a água.( não coloque tudo veja o ponto ).

Vai amassando e sovando a massa até dar o ponto. Deixe descansar até crescer, depois com um rolo, estique a massa, coloque o presunto, muçarela e azeitonas.

Enrole a massa apertando bem para não cair o recheio. Faça uns cortes na massa. Pincele com a gema. Polvilhe o queijo parmesão.

Leve ao forno 40 minutos até dourar. Está receita da fazer dois pães.

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