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Pão doce de Massa Mole

Aprendi muitas coisas com esse período de isolamento e uma delas, foi me arriscar na cozinha mesmo não tendo tanta habilidade eu me surpreendi, uma receita que deu super certo e ficou simplesmente deliciosa é o pão doce de liquidificador que fica fofinho sendo perfeito para tomar com um cafezinho!

Ingredientes do Pão doce de Massa Mole

  • 50 g de fermento de padaria
    2 copos (requeijão) de leite morno
    3 ovos
    1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)
    1 pitada de sal
    7 colheres de açúcar
    1 kg de farinha de trigo, aproximadamente
    1 lata de leite condensado
    coco

Como fazer Pão doce de Massa Mole

Pão doce de Massa Mole

Bata no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar.

Coloque em uma tigela e misture a farinha de trigo.

Bata bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira.

Coloque a massa em forma untada às colheradas. Deixe crescer.

Leve para assar em forno a 180 ºC. Depois de assado, acrescente leite condensado e coco.

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