Receitas

Pão Doce de Liquidificador que minha vovó me ensinou e vou te mostrar!

Uma das lembranças mais doces da minha infância é o cheirinho de pão doce que invadia a casa quando minha avó preparava essa delícia. Hoje, quero compartilhar essa receita especial com vocês. É um pão doce de liquidificador, super prático e que sempre faz sucesso aqui em casa. Vamos lá?

Como Surgiu a Receita de Pão Doce de Liquidificador

Essa receita surgiu da necessidade de praticidade e rapidez na cozinha. Minha avó sempre foi muito ocupada, mas não abria mão de fazer um pão caseiro para a família. Com o tempo, ela adaptou a receita tradicional de pão doce para ser feita no liquidificador, economizando tempo sem perder o sabor e a textura macia.

Quantas calorias tem a receita de Pão Doce de Liquidificador?

A receita de Pão Doce de Liquidificador tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Pão doce
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de fogo: 40 minutos
  • Tempo total: 1 hora
  • Rendimento: 1 pão grande ou 12 pãezinhos
  • Calorias: 250 kcal por 100 gramas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Pão Doce de Liquidificador
Pão Doce de Liquidificador

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o fermento biológico seco até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e a pitada de sal.
  3. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo bem até a massa ficar lisa e um pouco pegajosa.
  4. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para dar um toque especial.
  5. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Despeje a massa em uma forma de pão untada ou modele pequenos pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
  8. Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  9. Se desejar, polvilhe açúcar e canela por cima assim que retirar do forno.

Dicas de Preparo

  • Para um pão ainda mais fofinho, deixe a massa descansar por mais tempo.
  • Adicione uvas passas ou gotas de chocolate na massa para uma variação saborosa.
  • Se preferir, substitua parte do leite por leite de coco para um sabor diferenciado.

Variedades da Receita

  • Pão doce recheado: Adicione um recheio de creme de confeiteiro, doce de leite ou goiabada antes de assar.
  • Pão doce com frutas: Acrescente frutas cristalizadas à massa para um toque especial.
  • Pão doce com cobertura: Faça uma calda de açúcar e leite para regar o pão ainda quente.

Como Servir e Armazenar

Sirva o pão doce ainda quentinho, acompanhado de um café fresco ou um chá da tarde. É perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde em família. Para armazenar, deixe o pão esfriar completamente e guarde em um saco plástico ou recipiente fechado para manter a maciez por até 3 dias. Você também pode congelar o pão doce por até 3 meses; basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer um pouco no forno antes de servir.

Espero que essa receita de Pão Doce de Liquidificador traga memórias tão doces quanto as minhas. Aproveite!

LER MATERIA COMPLETA...
Botão Voltar ao topo

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios