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Pão de aveia com banana assado na frigideira

Aprenda como fazer uma deliciosa receita de Pão de aveia com banana assado na frigideira , essa receita e simplesmente maravilhosa, confira!

Ingredientes da receita de Pão de aveia com banana assado na frigideira

  • óleo de coco (o quanto baste)
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 2 bananas maduras
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 5 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo do Pão de aveia com banana assado na frigideira

pão de aveia com banana assado na frigideira apenas siga

Corte uma banana ao meio no sentido do comprimento e depois divida cada metade também ao meio, obtendo 4 fatias.

Unte o fundo de uma frigideira (de preferência antiaderente) com óleo de coco e revista com as fatias de banana.

Em uma tigela, esmague a outra banana e adicione: o ovo, uma pitada de sal, a essência de baunilha, a farinha de aveia e o mel. Misture bem após cada adição.

Acrescente delicadamente o fermento em pó e coloque a massa sobre as bananas na frigideira, nivelando cuidadosamente.

Leve essa frigideira ao fogo médio e tampe-a, cozinhando por 10 minutos.

Quando a massa ficar firme na parte superior e o fundo dourar, vire o pão para ficar douradinho do outro lado também.

Pronto! Sirva e deguste o seu sensacional pão de aveia!

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