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Omelete de espinafre e queijo

Já fez omelete de espinafre e queijo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa! Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de omelete de espinafre e queijo

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de folhas de espinafre
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo do omelete de espinafre e queijo

omelete de espinafre e queijo

Primeiro lave bem as folhas de espinafre e corte-as em pedaços pequenos.

Então bata os ovos em uma tigela com um garfo e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em seguida adicione o espinafre picado aos ovos batidos e misture bem.

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.

Logo após despeje a mistura de ovo e espinafre na panela e cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada.

Então usando uma espátula, vire a omelete e frite o outro lado por mais 1-2 minutos.

Assim quando estiver pronto, adicione o queijo feta esfarelado à omelete e dobre ao meio.

Por fim sirva quente!

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