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Mousse de brigadeiro aerado

Delicioso para agradar toda a família!

Prepare-se para uma experiência de sabor inigualável com a incrível mousse de brigadeiro! Essa irresistível sobremesa suave, conquistará a todos, deixando um gostinho de quero mais, feita para os amantes de chocolate e aqueles que apreciam um deleite cremoso que se desfaz na boca.

Ingredientes da receita de Mousse de brigadeiro aerado

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 200ml de chantilly batido em picos firmes
  • granulado de chocolate a gosto (para decorar)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
  • 100g de chocolate ½ amargo nobre

Modo de preparo do Mousse de brigadeiro aerado

mousse de brigadeiro aerado e delicioso para agradar toda a

Na panela, junte o leite condensado e o chocolate 50% cacau. Misture vigorosamente para a completa dissolução.

Inclua o creme de leite e o chocolate ½ amargo. Coloque em fogo médio, misturando constantemente, até ficar espesso e iniciar a desgrudar do fundo da panela.

Passe para uma tigela e, em temperatura ambiente, aguarde esfriar.

Acrescente o chantilly batido gradualmente, mexendo suavemente a cada acréscimo para manter a mistura co bastante aeração.

Passe para uma travessa, enfeite com granulado de chocolate a gosto e coloque na geladeira durante 3 horas.

Tire da geladeira, sirva e saboreie sua sensacional mousse de brigadeiro!

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