Peixes

Moqueca de camarão suculenta

O modo de preparo mais de simples de moqueca de camarão suculenta, confira e veja como é fácil preparar esse maravilhoso prato seguindo apenas cinco passos.

Moqueca de camarão suculenta

Ingredientes:

  • 1,5kg de camarão-pistola
  • 4 dentes de alho amassados
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas raladas
  • 2 tomates sem sementes
  • 1 vidro grande de leite de coco (500ml)
  • 1 xícara de chá de coentro ou salsinha
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

  • – Tempere o camarão com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino a gosto.
  • – Aqueça o azeite em uma panela e em fogo medio e adicione o camarão.
  • – Acrescente a cebola, o tomate e misture.
  • – Quando estiver tudo cozido, acrescente o leite de coco, coentro picado e o azeite de dende.
  • – Desligue o fogo, adicione o creme de leite e sirva.

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