A receita de hoje fica por conta desse maravilhoso Molho para Cachorro-Quente que aprendi lá no sitio. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
INGREDIENTES
- 1kg de salsichas cozidas e picadas
- 400g de molho de tomate
- 4 tomates sem sementes picados
- 1 cebola grande ralada
- um pimentão picado
- 3 dentes de alho amassados
- 2 latas de milho verde
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal e cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO DO MOLHO PARA CACHORRO-QUENTE
Primeiramente coloque em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
Em seguida, adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
Então, acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas picadas em rodelas.
Por fim, deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
