Mini sonho fácil de liquidificador
Aprenda como fazer um maravilhoso mini sonho fácil de liquidificador, essa receita e uma delicia e vai agradar toda sua família. Confira a receita:
Ingredientes:
- -4 xícaras (chá) de farinha de trigo
-4 colheres (sopa) de açúcar
-2 colheres (sopa) de manteiga
-3 gemas -1 pitada de sal
-2 tabletes de fermento biológico
-1 xícara (chá) de leite morno
-Óleo para fritar
-Açúcar com canela para polvilhar
-2 xícaras (chá) de leite
-2 colheres (sopa) de amido de milho
-4 gemas
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-Gotas de baunilha a gosto.
Modo de Preparo do Mini sonho fácil de liquidificador
1. Esfarele o fermento e junte o sal-
2. Coloque a farinha de trigo (reserve cerca de 1/2 xícara), o açúcar, as gemas, a manteiga e o fermento com o sal, misturado com o leite morno-
3. Sove bem a massa, polvilhe farinha e deixe descansar por cerca de 10 minutos-
4. Abra a massa grosseiramente com a mão ou rolo e modele os sonhos com a ajuda de um cortador redondo- 5. Coloque em uma assadeira polvilhada com farinha e deixe dobrar de tamanho-
6. Frite em óleo não muito quente
7. Escorra e passe pelo açúcar
8. Em uma panela coloque todos os ingredientes menos a baunilha e deixe engrossar-
9. Desligue o fogo e acrescente a baunilha-
10. Recheie os sonhos com ajuda de um saco de confeitar-
11. Tempo de Preparo: 1h 30min.
Dicas
Se gostar de muito recheio dentro de cada de sonho, dobre a receita do creme.
Essa receita também pode ser feita assada, fica mais saudável.
Caso seja assada, o creme pode ser substituído por pedacinhos de goiabada.