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Maionese de mandioca fácil

Hoje vou mostrar como fazer uma receita deliciosa de Maionese de mandioca que fica deliciosa e perfeita para acompanhar seu churrasco de domingo. Tenho certeza que você receberá muitos elogios, pois esta salada de maionese fica perfeita. Então não perca mais tempo e vem ver como fazer!

INGREDIENTES da Maionese de mandioca fácil

  • 300g de mandioca descascada e cortada em cubinhos
  • 1 cenoura pequena descascada e cortada em cubinhos
  • 500g de maionese
  • 1 xícara de chá de ervilha ou vagem cortadinha
  • suco de metade de 1 limão
  • 1 maço de salsinha picada
  • sal a gosto
  • 1 maço de cebolinha picada
  • Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO DA Maionese de mandioca fácil

maionese de mandioca fácil receita deliciosa que você vai amar

Primeiramente, coloque numa panela todos os legumes e cozinhe no vapor, para não perder os nutrientes.

Em seguida, se sua panela for de pressão, 6 minutos são suficientes para o cozimento.

Se for numa panela normal, por exemplo, deixe pelo dobro de tempo em fogo médio, pois é o tempo necessário até que fiquem bem macios e para a sua maionese de mandioca não ficar muito mole.

Após os legumes cozinharem, aguarde esfriar e em seguida, misture juntamente com a maionese a salsinha, a cebolinha e o suco de limão, e então utilize o sal e a pimenta do reino para temperar ao seu gosto.

Por fim, é só transferir para uma travessa, então coloque para gelar por 1 hora e sirva em seguida como acompanhamento do seu churrasco ou suas refeições.

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