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Macarrão na pressão com presunto e queijo

Surgiu um jantar de última hora e você não tem muito tempo para prepará-lo? Então esta receita é perfeita para a ocasião.

Muito fácil e rápida de preparar. Fica pronta em minutos e é uma delícia!

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Como fazer Macarrão na pressão com presunto e queijo

Macarrao na pressao com presunto e queijo - Macarrão na pressão com presunto e queijo

Aqueça uma panela de pressão, em fogo médio,

Coloque a manteiga e frite a cebola, o presunto e o caldo de carne por 3 minutos.

Adicione o molho, a água, o tomate, o macarrão e tampe a panela.

Cozinhe por 3 minutos, depois de iniciada a pressão.

Deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela.

Coloque o creme de leite, a mussarela, tempere com sal e misture.

Polvilhe com queijo parmesão e sirva.

Está pronto a receita. Uma delícia!

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