Nessa matéria você vai aprender a fazer um Guacamole simples e muito saboroso através de um passo a passo bem explicadinho, é uma excelente opção pra você preparar em sua casa e servir de aperitivo, na hora de receber os amigos e familiares.
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Ingredientes do guacamole simples
- 4 avocados (abacates) maduros
- 1 tomate grande maduro
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo do guacamole simples
Primeiramente, corte os abacates ao meio, em sentido do comprimento, retire o caroço e a casca, depois corte eles em cubos.
Em seguida, em uma tigela, coloque os abacates, junte o suco de limão e o azeite, vá amassando com um garfo até formar um purê.
Logo após, tire a semente do tomate, pique em pedacinhos e depois adicione ao purê de abacate, coloque também o coentro, o sal e a pimenta do reino.
Por fim, misture bem o purê, até todos os ingredientes incorporar, sirva em seguida como quiser.