Gente, essa geleia de abacaxi com pimenta rosa é perfeito para comer com torradinhas. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes da geleia de abacaxi com pimenta rosa
- 1 abacaxi grande;
- 3g de pimenta rosa;
- 400g de açúcar;
- Suco de 1 limão médio.
Modo de preparo da Geleia de abacaxi com pimenta rosa
- Primeiramente, descasque o abacaxi e corte em cubinhos bem pequenos para facilitar no preparo.
- Em seguida, em um liquidificador, acrescentar o abacaxi e bata até virar uma polpa.
- Logo após, em uma panela coloque a polpa do abacaxi e leve ao fogo alto com o açúcar e o suco de limão, misture bem.
- Por fim, deixe ferver por uns 30 minutos ou até que chegue ao ponto de geleia, finalize com a pimenta rosa, deixe esfriar e coloque em um pote com tampa. Sirva em seguida.
