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Fricassê de Frango Fácil

Hoje você vai aprender uma receita fácil e muito saborosa: o Fricassê de Frango!

É incrível a praticidade desse prato, e como ele vai bem em várias ocasiões!

Pode ser servido tanto naquele almoço especial de domingo quanto no dia a dia, pois acaba sendo uma mistura muito fácil de fazer.

Receita de Fricassê de Frango Fácil

Fricassê de Frango Fácil

Ingredientes:

Para o creme:

  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 lata de milho verde (280 g)
  • 1 potinho de requeijão (200 g)
  • 1 tablete de caldo de frango/galinha (ou use o tempero que preferir)

Para o recheio:

  • 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 3 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • 400 g de frango cozido e desfiado (sem tempero)
  • 1 tablete de caldo de frango (pode usar no cozimento ou na hora de refogar)
  • 2 colheres ( de sopa) de salsinha picada (opcional)
  • 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)

Para cobrir:

  • 4 fatias muçarela
  • Batata palha à gosto

Modo de preparo:

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, a água e o cubo caldo de galinha, bata por 5 minutos. Reserve.
  2. Refogue a cebola picada na margarina, adicione o molho de tomate, o cubo caldo de frango e depois o frango desfiado, refogue por 2 minutos.
  3. Junte a mistura do liquidificador dentro da panela com frango desfiado. Misture, deixe ferver e engrossar.
  4. Adicione a salsinha picada (e o queijo ralado se quiser) e deixe ferver mais um pouco.
  5. Retire do fogo e despeje em uma assadeira.
  6. Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno pré-aquecido à 200ºc até dourar.
  7. Retire do forno e finalize com batata palha, sirva quentinho.

Prontinho! Serve em média 10 porções.

Fricassê fácil de fazer!

Quando se fala em receita de fricassê de frango para fazer em casa, muitas pessoas acham que é difícil.

E como você pôde ver pela receita, na verdade é bem fácil.

É um prato lindo, delicioso e prático!

Como já falei no começo ele vai muito bem tanto como uma mistura rápida durante a semana quanto para servir como prato principal do seu almoço de domingo em família!

Bom, espero que tenha gostado dessa receita de fricassê de frango rápido e fácil.

Comenta aí nos comentários o que achou!

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