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Frango com arroz e legumes: uma receita saudável que você precisa fazer

Que tal hoje conhecermos uma receita simples e prática de preparar: uma receita de Frango com arroz e legumes!

Ainda mais que essa receita de Frango com arroz, cenoura e alho poró, além de prática é muito saborosa.

Além disso, é uma receita que todo mundo adora e é uma ótima sugestão para um almoço de final se semana ou até mesmo para o dia a dia.

Agora, vamos conhecer os ingredientes e o modo de preparar essa receita.

Ingredientes para fazer um delicioso Frango com arroz e legumes

  • Cenoura – 1
  • Alho-Poró – 1
  • 4 Filés de Peito de Frango
  • 4 Dentes de Alho Triturados
  • 300ml de Água
  • 2 Colheres (Chá) de Sal
  • Pimenta do Reino – 1 pitada generosa
  • 1 Pitada Generosa de Chimichurri
  • 1 Xícara de Arroz (240ml)
  • vagem à vontade

Modo de preparo do Frango com arroz e legumes

frango com arroz e legumes uma receita saudável que você

Em primeiro lugar, comece cortando a cenoura em rodelas com o corte em 45 graus, faça o mesmo corte com o alho-poró e a vagem.

Então, pegue os filés de peito de frango e faça cortes na diagonal e depois faça cortes na diagonal inversa.

Logo depois, em uma frigideira em fogo médio, coloque óleo até cobrir o fundo, coloque os peitos de frango e frite-os até dourar. Vire e frite do outro lado também.

Depois que fizer o passo acima, retire-os da frigideira e reserve ao lado em um prato com papel toalha.

Agora, em outra frigideira, coloque um pouco de óleo e coloque as cenouras, refogue por 2 minutos.

Acrescente o alho triturado e refogue até dourar levemente, por fim, adicione o alho poró e diminua o fogo para baixo, misture até refogar.

Aguarde por 2 minutos, enquanto cozinha.

Depois que passar esse tempo, divida os vegetais na frigideira em 4 partes, colocando-os nos cantos.

Em seguida, acrescente os frangos entre os vegetais, e acrescente a água, tempere com o sal, a pimenta do reino e o chimichurri, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.

Por último, destampe a panela e adicione o arroz, tampe novamente e deixe o arroz cozinhar em fogo baixo até que a água seque bem.

Sirva-se à vontade!

Espero que tenha gostado dessa receita. Então, deixe seu comentário logo abaixo e nos ajude compartilhando com familiares e amigas(os).

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