Como Fazer Frango Assado na CervejaFrangoFrango assado na cervejaReceitasReceitas com CarnesReceitas de Pratos SalgadosSalgados

Frango assado no forno com cerveja fica muito saboroso faz ai

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Meus amores essa receita de Como Fazer Frango Assado no forno na Cerveja é maravilhoso e muito simples de fazer. Então não perca tempo e corra para aprender. Em seguida siga o passo a passo dos ingredientes e modo de preparo.

INGREDIENTES Como fazer frango assado no forno com cerveja

  • 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 colher (sopa) cheia de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • 10 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 colheres cheias de maionese
  • 1 colher rasa de pimenta-do-reino
  • 1/2 copo (requeijão) de vinagre branco
  • 2 colheres de sal

PARA PODER ASSAR

  • 1 lata de cerveja clara (adicione apenas no momento de assar)
  • Um kg de batatas médias sem casca e cortadas ao meio
  • 1 cebola grande fatiada
  • forma grande untada com manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO Como fazer frango assado no forno com cerveja

Primeiramente misture os ingredientes da marinada com o frango. Então, não coloque a cerveja neste momento.

Em seguida armazene na geladeira de um dia para o outro. Em seguida, acomode na forma, o frango com a pele virada para baixo com as batatas, e por cima despeje o caldo da marinada e a cerveja.

Logo após, asse por 30 minutos em fogo alto. Por fim, retire a forma do forno com cuidado e com o auxílio de uma concha, elimine o excesso de líquido.

Por fim vire os pedaços de frango para que a pele fique para cima. Em seguida, espalhe a cebola fatiada por cima e asse por mais 30 minutos ou até a pele dourar.

ALGUMA INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O caldo descartado pode ser usado para fazer farofa. Em seguida, sirva com macarronada, molho de tomate e manjericão.

Depois só retirar a pele quando for começar a come para evitar que o frango seque.

Por fim, esta receita pode ser servida para crianças, pois o álcool evapora durante o preparo. Então você pode substituir o vinagre por vinho branco seco.

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