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Farofa Integral de Legumes: Muito prático o sabor é incrível

Meus amores, hoje tem essa receita deliciosa de farofa integral de legumes, ideal para incrementar o seu prato, seja num churrasco, carne assada ou feijoada ou do prato que preferir. Confira abaixo os ingredientes e inclua essa receita no seu cardápio.

Desejamos sucesso a todos!

Ingredientes da Farofa Integral de Legumes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 1 abobrinha italiana em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de uva-passa preta sem sementes
  • Pacote de biscoito Cream Cracker integral triturado (200g)

Como fazer Farofa Integral de Legumes

Farofa Integral de Legumes
Farofa Integral De Legumes

Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola, a cenoura e o pimentão por 3 minutos.

Adicione a abobrinha, sal, pimenta e refogue por 3 minutos. Misture as passas, o biscoito e desligue.

Misture cheiro-verde, despeje em uma travessa decorada como desejar e sirva.

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