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Doce de mamão verde de corte – confira

Uma delicia esse Doce de mamão verde de corte, tem gostinho  de sitio de infância, e aqui em casa todos adora, não é difícil de fazer, tenho certeza que todos da sua casa vai apreciar.

Então, confira o passo a passo e todo sucesso essa receita de mamão verde de corte.

Ingredientes do Doce de mamão verde de corte

  • 3 mamões verdes
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 kg de açúcar
  • cravo da índia  a gosto

Modo de preparo Doce de mamão verde de corte

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Ralar os mamões e lavá-los dentro de 1 saco de pano, espremendo até sair o líquido.

Coloca-lo em uma panela, junto com o açúcar deixando cozinhar até dar o ponto

Quando estiver no ponto de partir colocar um pouco do doce num prato, mexendo com um garfo, se endurecer rapidamente está no ponto, e se estiver, coloque o cravo e o coco ralado.

Despejar numa superfície lisa espalhando o doce.

Em seguida cubra com um pano de prato úmido, batendo com a mão por cima alisando-o.

Por fim, antes de esfriar, corte o doce no  formato quadrado.

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LER RECEITA COMPLETA!!

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