Croquete de Queijo com Frango
Oi meus amigos, hoje tem essa receita de croquete de queijo com frango. ideal para aperitivo nos finais de semana. Fiz aqui em casa ontem e foi só elogios, fiquei toda faceira, amo cozinhar. Experimente fazer aí na sua casa, tenho certeza que sua família vai amar também.
Confira abaixo o modo de preparo e quero ver todo mundo arrasando com essa receita.
Ingredientes do Croquete de Queijo com Frango
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 envelope de pó para sopa creme de queijo (68g)
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- Óleo para fritar
Como fazer Croquete de Queijo com Frango
Bata no liquidificador o leite, a manteiga, a farinha, o creme de queijo, a salsa, sal e pimenta, menos o frango, até ficar homogêneo.
Despeje em uma panela, junte o frango e leve ao fogo médio, mexendo delicadamente até engrossar. Retire do fogo, deixe esfriar e modele croquetes.
Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual. Escorra em papel-toalha e, se desejar, sirva acompanhado de salada.
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