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Costelinha na Cerveja Muito Suculenta Ótima Opção Para Ceia de Natal. Confira

Costelinha na Cerveja
Costelinha na Cerveja

Hoje você vai aprender como fazer uma costelinha na cerveja muito saborosa que deixa todos com água na boca. Então não perca tempo, separe os ingredientes e arrase nas festas de fim de ano.

O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 45 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 8 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DA COSTELINHA NA CERVEJA

Costelinha

  • 2kg de costela de porco
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto 
  • 2 colheres (sopa) de mostarda 
  • Pimenta e sal a gosto 
  • 1 lata de cerveja malzbier

Purê de Batata Doce

  • 1/2 de batata doce cozida 
  •  200g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga 
  • 1/2 xícara (chá) de mel 
  • 1 xícara (chá) de leite (se necessário)

MODO DE PREPARO

Costelinha

Primeiramente coloque a costelinha em um recipiente e tempere com o tempero pronto, ou alho e orégano, mostarda, sal, pimenta e a cerveja misturados previamente. 

Deixe no tempero no mínimo por 1 hora e em seguida coloque em uma assadeira retangular e cubra com papel alumínio. 

Por fim leve ao forno preaquecido (180°C) por 40 minutos. Então retire o papel alumínio e deixe dourar. 

Purê

A princípio em uma panela coloque a batata doce cozida e espremida, creme de leite, manteiga e o mel. 

Por fim cozinhe por cerca de 5 minutos. (se necessário adicione o leite)

Sirva em seguida junto com a costela. 

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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Então não esqueça de curtir, compartilhar e marcar os amigos! Eles vão amar ainda mais!

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