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Costelinha com Ervas e Mel Deliciosa e Muito Fácil de Fazer. Confira

Costelinha com Ervas e Mel Deliciosa
Costelinha com Ervas e Mel Deliciosa

Faça um prato suculento e além disso super prático que conquista qualquer visita, seja no almoço ou no jantar. A costelinha com ervas e mel deliciosa tem um sabor inesquecível. Confira.

O tempo de preparo é de aproximadamente 55 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 12 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INDREDIENTES DA COSTELINHA COM ERVAS E MEL DELICIOSA

  • 1,5 kg de costela suína
  • 1 colher (café) de manjerona
  • 1 colher (café) de alecrim
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 xícara (chá) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1kg de batata em cubos grandes

MODO DE PREPARO

Primeiramente misture todos os temperos secos, a mostarda, o mel, o suco de limão, o sal e a pimenta.

Em seguida em um refratário, coloque a costela, cubra com o tempero e depois deixe descansar por 30 minutos.

Em uma forma ou refratário de vidro, coloque a batata e distribua igualmente a costela.

Por fim cubra com papel- alumínio e asse no forno quente por 40 minutos ou até que a carne e as batatas fiquem macias e bem douradas.

Sirva em seguida.

Dica

Sirva com arroz e salada de folhas verdes, vai ficar ainda mais saboroso.

Curiosidade

O mel é rico em vitaminas do complexo B, C, D e E, em minerais bem como o potássio, magnésio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, manganês, cobalto e o cobre.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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