Carnes

Como fazer Carne de Sol ao molho de Vinho

Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Carne de Sol ao molho de Vinho que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço. 

INGREDIENTES

  • carne do sol (inteira).
  • 1/2 colher (chá) de cominho.
  • 2 dentes de alho.
  • molho barbecue.
  • azeite de oliva.
  • 1 xícara de vinho tinto.
  • 1 pitada de sal.

RECEITA DE CARNE DE SOL AO MOLHO DE VINHO

Como fazer Carne de Sol ao molho de Vinho

  1. Para começar é preciso amaciar bem a carne com batidinhas.
  2. Com a ponta de uma faca, faça furos por toda a superfície da carne, para que os ingredientes penetrem bem.
  3. Em seguida, passe o alho, cominho, o sal e o molho barbecue por toda a carne.
  4. Numa assadeira (antiaderente de preferência), untada com o azeite, coloque a carne já temperada.
  5. Regue-a com o vinho e leve ao forno.
  6. Não se esqueça de cobrir a assadeira com o papel alumínio.
  7. Olhe de vez em quando para saber o ponto da carne.
  8. Quando você perceber que ela está bem suculenta e em tom uniforme, retire o alumínio e deixe dourar.
  9. Depois é saborear.

Porções: Serve até 06 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 min.

GOSTOU DA Receita de Costela de Boi Assada? COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS!!

AVALIE
LER RECEITA COMPLETA...

RCEITAS RELACIONADAS

Botão Voltar ao topo
Share via

Adblock detectado

Por favor, considere apoiar-nos, desativando o seu bloqueador de anúncios
Send this to a friend