Como fazer bolo gelado com pêssego fácil

Se você gosta de inovar então precisa  aprender Como fazer bolo gelado com pêssego simples fácil delicioso, não tem erro é sucesso garantido, faça o seu ainda hoje e comprove.

Se gostou da ideia já vai reunindo os ingredientes para preparar mais esta delicia agora mesmo.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 100 ml de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• Essência de baunilha a gosto
• 3/4 de xícara de leite em temperatura ambiente
• 2 e 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3/4 de xícara de leite quente

ingredientes do creme:

• 500 ml de leite
• Essência de baunilha a gosto
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 xícara de leite em pó
• 200 gramas de creme de leite

Ingredientes da montagem:

• 1 lata de pêssego escorrido e picado
• 150 gramas de chocolate branco picado
• 1 caixinha de 200 ml de chantilly ou caseiro
• 1 pacote pequeno de coco ralado

Modo de preparo do bolo:

1. Primeiramente bata as claras em neve e reserve.
2. Em seguida bata na batedeira as gemas, o óleo,
   o açúcar, a essência de baunilha e o leite em temperatura ambiente.
3. Logo após, coloque a farinha aos poucos e bata novamente.
4. Ainda na batedeira acrescente o fermento e bata novamente, em seguida coloque o leite quente e por fim retire da batedeira e acrescente as claras em neve misturando delicadamente.
5. Logo após leve ao forno pré aquecido à 200 graus em uma forma untada com margarina e farinha por 35 a 40 minutos.

Modo de preparo do creme:

1. Primeiramente reserve o creme de leite e leve os demais ingredientes ao fogo médio até engrossar.
2. Logo depois retire do fogo e acrescente o creme de leite e mexa até se dissolver por completo.

Montagem bolo gelado com pêssego:

1. Primeiramente pique o bolo em pedaços pequenos e coloque em uma travessa.
2. Em seguida coloque os pêssegos.
3. A seguir com a calda do pêssego regue o bolo para que fique úmido.
4. Logo após coloque o chocolate picado e o creme e leve à geladeira até que fique bem gelado.
5. Enfim, acrescente o chantilly feito conforme a descrição da embalagem e o coco ralado e pronto.

DICA: faça um dia antes de servir, pois assim ficará ainda mais saboroso!